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리얼 치즈 카츠 정식
신선한 모짜렐라 치즈에 풍미 가득한
체다치즈가 더해진 치즈카츠의 끝판왕!
*위 메뉴들은 매장별 메뉴가 차이 있으므로 가격 다를 수 있습니다.
규카츠 정식 [소/중/대]
소고기 본연의 풍부한 육즙과
부드러운 육질을 맛볼 수 있는 일본식 소고기카츠!
[소 160g / 중 240g / 대 320g]
* 고베 규카츠는 생고기 냉장육만 사용합니다.
눈꽃치즈 규카츠
수비드 삼겹카츠 정식
수비드 공법으로 10시간 동안 저온조리하여 만든 수비드 삽겹카츠는 수분은 유지되면서
맛과 향이 보존되고 식감 또한 부드러우며 풍부한 육즙으로 맛이 좋습니다.
샤브샤브정식
오랜 시간 정성으로 우려낸 깊은 맛의 육수와 신선한 채소, 푸짐한 우동, 고소한 우삼겹이 일품인 고베규카츠만의 샤브샤브!향긋한 유자폰즈소스에 계란 노른자를 더해 부드럽게 즐길 수 있습니다.
치즈카츠 정식
기름기가 적어 담백하면서도 풍부한 육즙을 가진고베규카츠의 최상급 돼지고기와신선한 모짜렐라 치즈의 환상 콜라보!